香煎小黄鱼的做法

发布时间:2015-12-21 14:34:35 编辑:正燕 478人关注 我要评价

摘要:小黄鱼的一种做法,烹饪出来的佳肴味道鲜美,小黄花鱼肉质比较细腻软烂,这次买的比较新鲜就用煎的吃。

香煎小黄鱼的做法

用料:小黄花鱼5条

调料:食盐3克、姜5克、料酒1汤匙、细香葱5克、植物油3汤匙、白胡椒粉2克、黑胡椒2克

香煎小黄鱼的做法

1.将小黄鱼清洗干净,沥干水分,平铺在碗中

2.撒上适量细盐、料酒,铺上适量香葱和姜片,盖上保鲜膜,腌制去腥20分钟左右

3.不粘平底锅烧热,倒上适量油,放入腌制好的小黄鱼

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